[수원맛집] 우장군 아싸 갈비, 가성비 맛집 식당 갈비살 메뉴추천

수원 맛집 소개해드립니다. 현지인 맛집으로 유명 한 곳!

수원맛집 우장군 아싸 갈비, 가성비 맛집 식당 갈빗살 메뉴추천

부모님 모시고 가도 좋고 연인과 가족끼리 아이들도 좋아할 만한 곳!

한 번 오면 단골 되는 그 집! 바로 Go! Go!

[수원/조원동 맛집] 갈빗살이 맛있는 우장군 아싸 갈비

 

생일을 맞이하여 저희 가족은 오랜만에 외식을 하기 위해 나갔습니다. 이번 외식은 수원 조원동에 위치한 우장군 아싸 갈빗집에서 갈빗살을 먹기로 하였습니다. 저번에 한번 갔었는데 갈빗살이 양도 많고 질도 좋아서 한 번 더 방문하게 되었습니다.

 

 우장군 아싸 갈비

 

 

주소 : 경기도 수원시 장안구 수일로 263

영업시간 : 평일 11 : 30 ~ 22 : 00(Break Time 15 : 00 ~ 16 : 30)

        (주말은 Break Time 17 : 00까지)

점심메뉴는 11:30 (오픈) - 15:00까지 판매하며

브레이크 타임은 15:00-16:30분이라고 하네요

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참고로 저희는 브레이크 타임 딱 끝나자마자 갔어요.

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들어가서 보이는 메뉴판!

 

 

 

 

수원 조원동 우장군 아싸 갈비는장안구청 근처에 위치하고 있으며 대중교통을 이용해서도 갈 수 있지만 자가용을 이용하셔도 주차장이 넓게 구비되어 있어서 편하게 다녀오실 수 있습니다.

 

 

식당안도 굉장히 넓은 편이며 테이블도 많아서 답답하지 않은 편안한 분위기에서 식사하실 수 있습니다. 하지만 겨울이라 그런지 약간 추워서 저희가 먹을 때는서늘하게 식사를 했습니다.

 

그리고 여기서 가장 주의하실 점은 우장군 아싸 갈빗집은 브레이크 타임이 있습니다. 저희가 간 시간은 2시 50분쯤 갔는데요. 브레이크 타임을 10분 남겨놓고 가서 식사 메뉴까지 한꺼번에 시키게 됬네요. 결국 냉면은 주문하지 못해서 못 먹는 상황이 벌어져서 뭔가 아쉬웠답니다.

 

혹시 음식이 부족하다 하면 셀프 코너에서 필요한 음식 더 가져가시면 되세요

전 양파를 잘 먹는 편이라서 양파 미리 가져와서 먹었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

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아직 고기는 안 왔고

속이 비어있어야지 냠냠냠 하고 잘 먹을 수 있기에

삼겹살 시키고

오빠 나 화장실 찍고 올게! 하고 벌떡 일어났습니다.

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우장군 아싸 갈비 화장실은

큰 홀 (저희는 작은 홀에서 먹었어요)

에서 저기 빨간 동그라미 친곳이 화장실 입구입니다

그래도 건물 안에 있어서 좋죠?

저희가 시킨 것은 생갈빗살모둠을 시켰습니다.  4인 가족이 배부르게 먹을 수 있는 양이었습니다. 소갈빗살과 흑돼지 갈빗살이 섞여서 나오는 모둠이었습니다.

 

 

고기가 드디어 나오고 고기의 색깔이 신선해 보이고  먹음직스러워 보였습니다. 나오자마자 바로 숯불로 직행하였습니다. 우장군 아싸 갈빗집은 숯불로 고기를 굽기 때문에 고기맛이 더욱더 맛있었습니다.

 

 소갈빗살

갈빗살은 갈비 부위에서 뼈를 제거하여 살코기 부위만을 정형한 것입니다. 갈비뼈 사이사이에 있는 살코기를 분리한 것이기 때문에 그 모양이 손가락처럼 길고 두툼합니다. 갈비뼈를 모두 제거하고 살코기만 분리하여 정형하기 때문에 생산량이 많지 않습니다.

 

 

소갈빗살부터 저희는 구워서 먹었습니다. 예전에 왔을 때는소갈빗살이 먹기 좋게 살라자 나왔었는데 이번에 왔을 때는 크게 크게 썰어져 나와서 별로였습니다. 하지만 맛은 예전처럼 맛있었습니다.

 

 

 

다른 고깃집에서 갈빗살을 먹으면 고무처럼 질기고 퍽퍽한 맛이 대부분이었는데 우장군 아싸 갈비의 갈빗살은 육즙이 살아있고 부드러운 소갈빗살의 맛을 느끼게 해 주었습니다.

 

소갈빗살을 다먹고 흑돼지갈비살을 먹었습니다. 흑돼지갈비살은 소갈비살을 먹고 먹어서 그런지 엄청 맛있다는 느낌은 없었지만 냄새도 나지 않고 맛있게 먹었습니다. 조금 비계가 많은 편이었습니다.

 

우장군 아싸 갈비에서 맛있는 식사를 하며 생일을 보낼 수 있었습니다. 소갈빗살이 맛있는 수원 조원동 맛집 우장군 아싸 갈비에서 신선하고 좋은 고기 드셔보시기 바랍니다.

그럼 지금까지 디지털노매드마스터였습니다.

저의 글이 도움이 되었기를 바라며 오늘도 행복한 하루 보내시고

가족과 연인과 친구들과 즐거운 여행과 맛집 투어 하시고 즐거운 시간 보내세요^^